Schopska Salat – Schopska Salata

DER bulgarische Salat mit Paprika, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und original bulgarischem Schafskäse.
Dazu hausgemachtes Dressing und selbst gebackenes Pitka-Brot

(vegetarisch)

Salat Bulgaria

Tomaten, Gurken, gegrillte Paprika, Auberginen, Zucchini, rote Zwiebeln, Oliven, Peperoni, original bulgarischer Schafskäse dazu hausgemachtes Dressing und selbst gebackenes Pitka-Brot

(vegetarisch)

Salat Plovdiv

Gegrillte Paprikaschoten, Tomaten, Lauchzwiebeln, Oliven und
original bulgarischer Schafskäse dazu Olivenöl und selbst gebackenes Pitka-Brot

(vegetarisch)

Schäfersalat – Ovtscharska Salata

Mit Tomaten, Gurken, Champignons, Schinken, schwarzen Oliven mit Stein, Kaschkaval Käse, ein gekochtes Ei, hausgemachtes Dressing und selbst gebackenes
Pitka-Brot.